Mentás őszibarack leves Bevásárló listához

Tápérték:

Összetevők:

• 200 ml zsírszegény natúr joghurt
• 4 darab őszibarack
• 2 csipet őrölt fahéj
• 8 darab mentalevél
• 3 ek eritrit
• 600 ml 0,1%-os tej

Elkészítés:

Az őszibarackot meghámozzuk, kimagvazzuk és cikkekre vágjuk.
Turmixgépbe rakjuk, hozzáöntjük a csökkentett zsírtartalmú tejet , és a joghurtot.
Ízesítjük az eritrittel, a fahéjjal, és a mentalevelekkel.
Rövid ideig turmixoljuk, úgy, hogy apró darabokban maradjon benne gyümölcshús is.
Tálalásig hűtőben tálaljuk, majd tálkákba szedve, mentalevéllel díszítve kínáljuk.