Fahéjas, szilvás pite Bevásárló listához

---

12 személy részére

Előkészületi idő: 20 perc

Főzési idő: 40 perc

Tápérték:

Összetevők:

• 2 darab tojás
• 100 gr teljes kiőrlésű liszt
• 10 db szilva
• 2 tk sütőpor
• 4 tk őrölt fahéj
• 100 gr margarin 20% zsírtartalmú
• 150 gr fehérliszt
• 4 ek eritrit
• 3 dl 0,1%-os tej

Elkészítés:

A gyümölcsöt megmossuk, kimagvazzuk, vékony szeletekre vágjuk.
A margarint elmorzsoljuk a kétféle liszttel.
Hozzáadjuk a tojásokat, a tejet, a sütőport, és az eritritet, robotgép segítségével alaposan eldolgozzuk.
A piteformát margarinnal kikenjük, beleöntjük a tésztát.
A gyümölcs szeleteket sorba rendezzük a tésztán, majd fahéjjal megszórjuk.
Előmelegített sütőben körülbelül 30-40 perc alatt készre sütjük.
Tűpróbával ellenőrízzük, megsült e a süteményünk.