Banános zabpelyhes palacsinta Bevásárló listához

---

4 személy részére

Előkészületi idő: 0 perc

Főzési idő: 30 perc

Tápérték:

Összetevők:

• 150 gr zabpehely
• 1 darab tojás
• 20 ml kókuszzsír
• 1 darab banán

Elkészítés:

A darabokra vágott banánt a tojással együtt turmixgépben habosra keverjük, majd hozzáadjuk a zabpelyhet is.
Serpenyőben a felhevített kókuszzsíron kb. 10 cm átmérőjű köröket sütünk a masszából.
Az elkészült palacsintákat diabetikus lekvárral reggelire, vagy desszertként fogyasztjuk.