Zöldhagymás, joghurtos reteksaláta Bevásárló listához

---

4 személy részére

Előkészületi idő: 5 perc

Főzési idő: 10 perc

Tápérték:

Összetevők:

• 400 ml zsírszegény natúr joghurt
• 1 csomag újhagyma
• 1 csipet só
• 20 darab retek
• 1 darab kígyóuborka
• 0,5 darab citrom

Elkészítés:

A retket, uborkát, újhagymát megmossuk.
A retket, uborkát vékony szeletekre vágjuk, az újhagyma külső héját lehúzzuk, majd karikázzuk.
Egy salátástálban a joghurtot, a csipetnyi sót, valamint a citromlevet jól elkeverjük, hozzáadjuk a tavaszi zöldségeket, és tálalásig alaposan lehűtjük.