Málnás galette Bevásárló listához

---

4 személy részére

Előkészületi idő: 20 perc

Főzési idő: 25 perc

Tápérték:

Összetevők:

• 20 gr vaníliás pudingpor
• 1 darab tojás
• 250 gr málna
• 1 db leveles tészta light
• 4 ek eritrit
• 2 dl 0,1%-os tej

Elkészítés:

A pudingporból és a tejből az előírtak alapján krémet készítünk, kihűtjük.
A sütőt előmelegítjük 200 fokra.
A málnát alaposan megmossuk.
A leveles tésztából két egyforma méretű kört vágunk, a papírral együtt egy tepsibe helyezzük.
A tészta korongokra kanalazzuk a pudingot, rászórjuk a málnát, a tetejét meghintjük eritrittel.
Felhajtogatjuk a tészta széleit körben, mintegy peremet képezve a tölteléknek, majd megkenjük a felvert tojással.
Sütőbe tesszük és kb. 25-30 perc alatt készre sütjük.