Mozzarellával sült édesburgonya tallérok Bevásárló listához

---

4 személy részére

Előkészületi idő: 10 perc

Főzési idő: 35 perc

Tápérték:

Összetevők:

• 200 gr mozzarella light
• 2 kk margarin 20% zsírtartalmú
• 400 gr édesburgonya

Elkészítés:

A sütőt előmelegítjük 200 fokra.
Az édesburgonyákat megtisztítjuk, karikákra vágjuk.
Egy hőálló tálat kikenünk két kávéskanál margarinnal, és belefektetjük az édesburgonya tallérokat.
Sütőbe tesszük, és kb. 20 perc alatt megpuhítjuk.
Kivesszük a sütőből, rászórjuk a mozzarellát, majd visszatesszük a tálat, és további 10-15 percig a sajttal együtt pirulásig sütjük.