Grillezett tökszeletek zöld pestóval Bevásárló listához

---

4 személy részére

Előkészületi idő: 5 perc

Főzési idő: 10 perc

Tápérték:

Összetevők:

• 80 gr rukkola
• 4 ek pestó
• 1 ek olívaolaj
• 2 darab cukkini

Elkészítés:

A cukkinit vagy tököt megmossuk, egy centiméteres karikákra vágjuk.
Olívaolajjal átkent grillrácson 3-4 perc alatt mindkét oldalukat átsütjük a karikáknak.
Rukkola ágyra rakjuk a tök szeleteket, majd mindegyik tetejét megkenjük pestóval.