Diabetikus gesztenyepüré Bevásárló listához

---

4 személy részére

Előkészületi idő: 5 perc

Főzési idő: 10 perc

Tápérték:

Összetevők:

• 250 gr natúr gesztenyemasza
• 1 dl habtejszín 30%-os
• 2 ek eritrit

Elkészítés:

A natúr gesztenyemasszát felolvasztjuk, villával összetörjük, hozzáadunk egy evőkanál eritritet, alaposan elkeverjük.
A masszát visszatesszük a fagyasztóba.
A habtejszínt kézi mixer segítségével felverjük, és ízesítjük a maradék eritrittel.
A keményre fagyott gesztenyemasszát kivesszük a fagyasztóból, és gesztenyenyomón, vagy krumplinyomón átpréseljük.
Minden tálkába rétegezve teszünk a gesztenyepüréből felváltva a tejszínhabbal.
Azonnal tálaljuk.