Epres bébispenót saláta Bevásárló listához

---

4 személy részére

Előkészületi idő: 10 perc

Főzési idő: 10 perc

Tápérték:

Összetevők:

• 2 ek olívaolaj
• 400 gr földieper
• 100 gr dió
• 2 ek chia mag
• 360 gr bébispenót

Elkészítés:

A bébispenót leveleket megmossuk, egy száraz ruhára téve hagyjuk megszáradni.
Az eperszemeket szintén megtisztítjuk, ha szükséges félbevágjuk nagyságtól függően.
Egy tálkába tesszük a spenótot, az epreket, rászórjuk a dióbelet.
Az egészet megöntözzük az olívaolajjal, és a végén megszórjuk a chiamaggal.