Tormás-sonkás húsvéti szendvics Bevásárló listához

---

4 személy részére

Előkészületi idő: 10 perc

Főzési idő: 15 perc

Tápérték:

Összetevők:

• 1 fej vöröshagyma
• 4 t.kanál tormás mustár
• 4 db teljes kiőrlésű bagett, buci
• 200 gr parasztsonka
• 2 darab paradicsom
• 30 gr margarin 20% zsírtartalmú
• 80 gr jégsaláta
• 100 gr edami sajt
• 1 dl 10%-os tejföl

Elkészítés:

A vöröshagymát megtisztítjuk, karikáira szedjük.
100 gramm margarint serpenyőben felhevítünk, majd rátesszük a hagymakarikákat, és néhány perc alatt megpirítjuk őket.
A húsvétról megmaradt sonkát szeletekre vágjuk, a már hagymapirításra használt serpenyőben 10 gramm margarinon a szeletek mindkét oldalát megpirítjuk.
A salátát megmossuk, leveleire szedjük, a paradicsomot szeleteljük.
A tejfölt a tormás mustárral kikeverjük, az így kapott tormás krémmel megkenjük a kettévágott péksütik belső oldalait.
A szendvicseinkben alulra helyezzük a bucikra a salátát, erre kerülnek a sonkaszeletek, majd a paradicsom, megszórjuk a pirított hagymával, beborítjuk a sajttal, egy újabb salátalevéllel.
Zárásképp a péksütemény tetejével takarjuk be a szendvicset.