Kategóriák
Kategóriák
Hozzávalók
Joghurtos őszibarack krémleves, pirított mandulába forgatott túrógombóccal Bevásárló listához
| 4 személy részére | Előkészületi idő: 0 perc | Főzési idő: 60 perc |
Tápérték:
1 személy részére
| Kalória | Zsír | Protein | Szénhidrát |
|---|---|---|---|
| 231 kcal | 5 g | 17 g | 50 g |
Összetevők:
- 140 gr zsírszegény natúr joghurt
- 0,5 darab tojás
- 120 gr sovány túró
- 1 csipet só
- 30 gr pirított mandula
- 400 gr őszibarack
- 5 ek eritrit
- 30 gr búzadara
- 800 ml 0,1%-os tej
Elkészítés:
A megtisztított, hámozott barackot feldaraboljuk.Összeturmixoljuk a tejjel és a joghurttal.
Ízesítjük a 4 e. kanál édesítőszerrel, majd egy-két óra alatt lehűtjük.
A grízt, a túrót, a sót, a tojást, és az 1 e. kanál édesítőszert összekavarjuk, gombócokat formálunk belőle.
Lobogó vízbe tesszük a golyókat, majd miután feljönnek a víz felszínére, onnantól számítva még öt percig főzzük őket.
Végül pirított mandulába hempergetjük valamennyit, és a lehűtött levessel tálaljuk.