Epres sajttortás casserole Bevásárló listához

---

8 személy részére

Előkészületi idő: 10 perc

Főzési idő: 30 perc

Tápérték:

Összetevők:

• 1 tk vaj
• 2 darab tojás
• 2 tk őrölt fahéj
• 250 gr mascarpone light
• 2 dl habtejszín 30%-os
• 200 gr földieper
• 2 ek diabetikus mézpótló
• 250 gr cukormentes kalács

Elkészítés:

A kalácsot felszeleteljük.
Az epret megmossuk és felkarikázzuk.
Egy tálban összekeverjük a mascarponét és a habtejszínt a tojásokkal, a mézpótlóval, valamint a fahéjjal.
Az előkészített hőálló tálat kikenjük a vajjal és rétegezzük benne az összetevőket: szorosan egymás mellé tesszük a kalács darabokat melyeket beterítjük a krém felével, erre rakjuk az eper szeleteket és még egyszer megismételjük a rétegezést.
Előmelegített sütőbe helyezzük a tálat és 180 fokon kb. 25-30 perc alatt készre sütjük a casserole-t.
Langyosra hűlve tálaljuk.