Narancsleves habgaluskával Bevásárló listához

---

4 személy részére

Előkészületi idő: 0 perc

Főzési idő: 30 perc

Tápérték:

Összetevők:

• 250 gr zsírszegény natúr joghurt
• 1 tasak vaníliás cukor
• 4 db tojás fehérje
• 4 dl narancslé
• 2 darab narancs
• 1 mk gyömbér
• 60 gr eritrit
• 1 tk ecet

Elkészítés:

A narancsok héját lereszeljük, a levét kifacsarjuk.
Hozzáadjuk a többi narancslevet, a joghurtot, a vaníliás cukrot, az édesítőszert, és habosra turmixoljuk.
Elkészítjük a habgaluskát:
A tojásfehérjét az ecettel kemény habbá verjük, és egy evőkanál segítségével a behűtött levesre halmozzuk.