Házi vanília fagylalt Bevásárló listához

---

8 személy részére

Előkészületi idő: 20 perc

Főzési idő: 360 perc

Tápérték:

Összetevők:

• 2 db vaníliarúd
• 330 ml sűrített tej
• 400 ml habtejszín 30%-os

Elkészítés:

A habtejszínt a robotgép segítségével elkezdjük először alacsonyabb, majd a legerősebb fokozaton habbá verni.
Közben hozzáadjuk a vaníliarudak kikapart magját, a sűrített tejet és négy-öt percen keresztül habosítjuk.
Az elkészült krémet vízzel kiöblített formákba kanalazzuk és fagyasztóba tesszük kb. hat órára.
Gyümölcsökkel, diabetikus gyümölcs öntettel kínáljuk.