Caprese saláta Bevásárló listához

---

4 személy részére

Előkészületi idő: 5 perc

Főzési idő: 10 perc

Tápérték:

Összetevők:

• 1 csipet só
• 4 darab paradicsom
• 4 ek olívaolaj
• 250 gr mozzarella light
• 1 csipet fehér bors
• 10 darab bazsalikom levél
• 2 ek balzsamecet

Elkészítés:

A paradicsomokat megmossuk, fél centis karikákra vágjuk.
A mozzarellát lecsepegtetjük, szintén felkarikázzuk.
Egy tányéron felváltva rétegezzük a paradicsom és a sajt szeleteket, közéjük téve a bazsalikom levelek egy részét.
Az olívaolajat elkeverjük a balzsamecettel, a sóval és a duvára őrölt borssal.
Ezzel az öntettel és a megmaradt bazsalikomlevelekkel tálaljuk a salátát.