Pulykafasírt Bevásárló listához

---

4 személy részére

Előkészületi idő: 0 perc

Főzési idő: 50 perc

Tápérték:

Összetevők:

• 2 darab tojás
• 3 ek teljes kiőrlésű zsemlemorzsa
• 2 tk só
• 1000 gr pulykahús
• 1 csokor petrezselyem
• 2 ek olívaolaj
• 1 fej fokhagyma
• 2 tk fehér bors

Elkészítés:

A pulykahúst a tojással, a zsemlemorzsával, a fokhagymával, a fűszerekkel és a felaprított petrezselyemmel összegyúrjuk.
8 db húspogácsát formázunk a masszából, melyeknek mindkét oldalát olajjal átkent grill lapon lassú tűzön megsütjük.