Kategóriák
Kategóriák
Hozzávalók
Zöldséges rablónyárs kapros-joghurtos öntettel Bevásárló listához
| 4 személy részére | Előkészületi idő: 0 perc | Főzési idő: 55 perc |
Tápérték:
1 személy részére
| Kalória | Zsír | Protein | Szénhidrát |
|---|---|---|---|
| 183 kcal | 3 g | 11 g | 27 g |
Összetevők:
- 4 fej vöröshagyma
- 2 tk só
- 2 darab kaliforniai paprika
- 4 darab paradicsom
- 1 ek olívaolaj
- 8 darab csiperke gomba
Elkészítés:
Az olívaolajjal átkenjük a grillrácsot.Megmossuk, majd megszárítjuk a zöldségeket.
A kétféle paprikát kicsumázzuk, és felkockázzuk; a paradicsomokat, vöröshagymát negyedeljük, a gombafejeket megfelezzük.
A zöldségeket meghintjük vékonyan a sóval, majd nyársra húzzuk tetszőleges sorrendben.(Célszerű gombával, paradicsommal lezárni a nyársat, mivel ezek nem esnek szét darabjaikra.)
Pirulásig grillezzük őket.
Kapros, joghurtos öntettel tálaljuk.