Lisztmentes, almás máktorta Bevásárló listához

---

4 személy részére

Előkészületi idő: 20 perc

Főzési idő: 30 perc

Tápérték:

Összetevők:

• 2 darab tojás
• 2 tk sütőpor
• 1 tk őrölt fahéj
• 8 ek eritrit
• 100 gr erdei gyümölcs mix
• 200 gr darált mák
• 1 darab citrom
• 3 darab alma

Elkészítés:

A tojásokat habbá verjük hat evőkanál eritrittel.
Hozzáadjuk a sütőport, a fahéjat, a lereszelt almát, majd a mákot, végezetül pedig a citromhéját, levét.
Sima masszává dolgozzuk, majd a tortaformában (lehetőleg szilikonos) 180 fokon 30 perc alatt készre sütjük a tortát.
A gyümölcsöt kettő evőkanál eritrittel pár perc alatt sűrűre főzzük, majd összeturmixoljuk.
Még langyosan a torta tetejére öntjük, dermedés után tálaljuk.